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020-888888886张图片“做到这个饼是因为从老家当作的糯米玉米实在太杨家了,那天早上撕开了一个后,几天脸颊都酸痛,咋办剪刀?早上一起打算熬玉米,可刨一个一个过于杨家,总无法扔到了吧,过于惜了,急中生智,回想以前我也用老玉米做到过一饼,那次用的是甜玉米,所以制成了甜味的,这次的糯米玉米不怎么辣,就制成韦斯的吧。作好后,还一挺惊艳,原本啃不动的玉米因糯米的重新加入显得硬糯多了,配上个稀饭正好。” 食材明细主料糯米玉米适度糯米适度辅料盐适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性糯米玉米饼的作法步骤1玉米用擦丝器甩成蓉。
2加入适量糯米和盐。3用手和烘,这时可以较为干难成团,可以特一点点热水(水别加多,面团过于熟很差整形)。4和出略为硬的团。5不粘锅敲少量油,用模具制成一个个小饼。
6中小火煮至两面金黄煮熟,趁热食用。
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